Vlees

5. Er komt een heffing op vlees. Bijvoorbeeld een verhoging van het btw-tarief van 6 naar 19 procent.
Toelichting: Een van de makkelijkste en goedkoopste manieren om het klimaat te ontzien, is minder vlees en zuivel eten. De veehouderij veroorzaakt maar liefst 18 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. Een deel van de uitstoot komt uit de magen van al die dieren. Het gaat daarbij om methaan en lachgas – zeer sterke broeikasgassen (twintig resp. driehonderd keer zo sterk als CO₂). Maar de grootste uitstoot vindt plaats bij de teelt van veevoer [Zoals soja en maïs]. Op vele plaatsen worden ongerepte gebieden ten behoeve van de almaar uitdijende veestapel omgezet in weide- en landbouwgrond. Al 70 procent van alle landbouwgrond in de wereld wordt benut voor de veehouderij. Met alleen bewustwordingscampagnes neemt de vlees-, zuivel- en visconsumptie niet voldoende af. Daarom moet de overheid zich erop vastleggen dat er in 2020 eenderde minder wordt geconsumeerd.

De PvdA wil het dierenwelzijn in algemene zin verbeteren. Het drastisch verhogen van de belastingen op vlees is wat ons betreft daartoe niet het juist middel, omdat dit onevenredig de lagere inkomens raakt.
Milieukosten moeten zoveel mogelijk tot uitdrukking komen in de prijzen van producten. Producten en diensten die een relatief grote ‘ecologische voetafdruk’ hebben worden ondergebracht in het hoge BTW-tarief, waaronder vlees.
Een heffing op vlees lost niets op, het is symptoombestrijding die ten gevolge heeft dat niet draagkrachtigen minder vlees eten. De stelling dat natuurgebieden worden ongezet in weideland gaat wereldwijd op, maar binnen ons land is het omgekeerde het geval. Het propageren van gedragsverandering is altijd goed, maar als Nederland weer voor de muziek uit te lopen is niet de juiste weg.
De SP is voorstander van het aanscherpen van de milieu- en dierenwelzijneisen, onder meer in de vorm van grondgebonden veeteelt met een hoog aandeel regionaal geproduceerd veevoer. De kosten van die maatregelen dienen geïnternaliseerd te worden in de prijs. Dat is effectiever dan het verhogen van de BTW op vlees.
Vlees blijft een primaire levensbehoefte, ook voor gezinnen met lage inkomens. Verhoging van de BTW is de SGP te generiek. Met de SGP valt te praten over een heffing op vlees, maar dan moeten de baten op z’n minst terugvloeien naar de veehouders die willen investeren in dierenwelzijn en milieu.
D66 vindt dat de huidige prijzen voor vlees geen reëel beeld geven van de kosten. Door het verhogen van het BTW-tarief op vlees van 6 naar 19 procent ontstaat deels internalisatie van de kosten. Iedereen moet zelf weten of zij wel of niet vlees wil eten, zolang voor de daadwerkelijke kosten betaald wordt.
Het invoeren van nieuwe belastingen moet alleen worden overwogen als deze duidelijke milieu- en dierenwelzijnseffecten hebben. Ook moeten ze tegen lage administratieve lasten en uitvoeringskosten zijn in te voeren. Het CDA vindt investeren in duurzame voedselproductie en voorlichting beter dan het beperken van de keuzevrijheid.
Het klinkt sympathiek, maar zal mensen doen uitwijken naar nog goedkoper, dus dieronvriendelijk geproduceerd vlees. Je kunt het als Nederland niet alleen doen omdat de BTW een Europees systeem is
De Partij voor de Dieren wil een accijns op vlees van € 2 per kilo, zodat de werkelijke kosten van productie ook tot uiting komen in de kostprijs van het product. Het verlaagde BTW-tarief voor dierlijke eiwitten wordt bovendien afgeschaft
Het is belangrijk dat we met z’n allen wat minder vlees gaan eten. GroenLinks pleit voor een BTW-verhoging op vlees en voor investeringen in alternatieven, zoals smakelijke vleesvervangers.